Thông tin

Cà tím nhồi cơm và rau, công thức chay

Cà tím nhồi cơm và rau, công thức chay



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cà tím là một loại rau rất biết ơn, có thể được chế biến theo vô số cách. Trong trường hợp này, đây là một công thức nấu ăn chay lý tưởng cho trẻ em, một số món khoai tây nhồi với cơm và các loại rau rất tốt cho sức khỏe và ngon ngọt.

Đối với công thức này bạn không cần nguyên liệu phức tạp, nó là một món ăn rẻ tiền nhưng rất đầy đủ. Chuẩn bị một bữa ăn dễ dàng và nhanh chóng, các món aubergines được trình bày theo cách rất độc đáo mà trẻ em chắc chắn sẽ thích.

Thành phần:

  • 4 aubergines
  • 500 gr gạo
  • 1 củ hành tây
  • 250 gr nấm
  • 200 ml cà chua chiên
  • Dầu ô liu
  • Muối

Thu thập các thành phần và làm theo từng bước của chúng tôi để chuẩn bị. Một công thức dễ dàng và rất nhanh chóng để chuẩn bị.

1. Rửa sạch aubergines. Cắt đôi theo chiều dọc, và dùng dao cắt bỏ cùi. Để dành phần vỏ đã làm trống để trình bày món ăn.

2. Cho nhiều nước vào nồi đun sôi. Cho gạo vào khi nước bắt đầu sôi cùng với một thìa cà phê muối, để khoảng 15 phút cho gạo chín.

3. Hành tây thái nhỏ. Cắt nhỏ cùi của aubergine và nấm.

4. Thêm dầu vào chảo trên lửa vừa. Phi hành cho đến khi hành trong suốt, cho nấm và cà tím vào chần trong vài phút cho đến khi hành mềm và mất nước.

5. Xả gạo và cho vào chảo. Đổ phần cà chua đã xào lên trên, thêm chút tiêu và muối nếu cần. Hãy để tất cả làm việc cùng nhau trong vài phút. Trong khi đó, làm nóng lò ở 200ºC

6. Đổ hỗn hợp vào vỏ cà tím cho đầy. Đặt chúng lên khay nướng, cạnh khay nướng và nướng chúng trong khoảng 10 phút ở 200ºC. Bạn có thể thêm một ít pho mát bào thành gratin lên trên trước khi cho vào lò nướng.

Xem thêm công thức nấu ăn chay cho trẻ em.

Bạn có thể đọc thêm các bài viết tương tự như Cà tím nhồi cơm và rau, công thức chay, trong danh mục Vegetables - rau tại chỗ.


Video: CÀ TÍM CHIÊN NGÀO SỐT cho bữa cơm hằng ngày (Tháng Tám 2022).