Thông tin

Từ tháp thực phẩm đến bữa ăn lành mạnh trong dinh dưỡng trẻ em

Từ tháp thực phẩm đến bữa ăn lành mạnh trong dinh dưỡng trẻ em


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chúng tôi đã quen với việc tuân theo kim tự tháp thực phẩm khi lên kế hoạch thực đơn cho con mình. Đúng vậy, kim tự tháp nói rằng nền tảng của chế độ ăn kiêng nên được tạo thành từ ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa ... và đồ ngọt và đồ ngọt (những thực phẩm chỉ nên ăn rất thỉnh thoảng) nên được dành ở trên cùng.

Vậy thì: kim tự tháp thực phẩm đã thay đổi. Bây giờ nó là một tấm, một tấm lành mạnh. Và đây là những gì nó nên chứa.

Hình ảnh này, được phân phối bởi Khoa dinh dưỡng của Đại học Harvard danh tiếng, làm nổi bật tháp dinh dưỡng cũ và lạc hậu. Trên đĩa, không còn chỗ cho đồ ngọt hay bánh ngọt. Chỉ dành cho rau và trái cây, protein (thịt và rau), ngũ cốc nguyên hạt ... và tất nhiên, nước và dầu ô liu.

- Rau: Trong tất cả các loại thực phẩm bao gồm, quan trọng nhất là rau. Chúng bao gồm khoai tây, vâng, nhưng cần làm rõ rằng chúng ta không được lạm dụng khoai tây chiên và chúng ta phải đặt cược vào một cách chế biến lành mạnh hơn (khoai tây nấu chín, luộc hoặc nướng).

- Trái cây: Trái cây là cơ bản. Chúng cung cấp cho chúng ta các vitamin thiết yếu và cũng rất nhiều hydrat hóa. Tuy nhiên, chúng giảm cân so với đóng góp của rau, theo các chuyên gia này nên cao hơn.

- Protein: Nó sẽ là nhóm thực phẩm lớn thứ hai về tầm quan trọng. Và bao gồm những thực phẩm nào? Đúng vậy, các loại thịt rất quan trọng (đặc biệt là thịt gia cầm), nhưng họ chỉ rõ rằng không nên lạm dụng thịt đỏ và hạn chế ăn thịt nguội. Ngược lại, nên tăng cường ăn cá và các loại đậu.

- Các loại ngũ cốc: Một thực tế nổi bật khác là tầm quan trọng của ngũ cốc nguyên hạt. Đó là để nói: bánh mì, đó là không thể thiếu. Ngoài ra gạo. Họ không nói rằng bánh mì trắng không thể tiêu thụ được, nhưng chúng ta không nên lạm dụng nó.

- Nước: Và tất nhiên, bên cạnh đĩa, hai sản phẩm thiết yếu khác nổi bật: nước (cũng có giá trị ở dạng trà hoặc cà phê). Ở đây cũng có cảnh báo về việc tiêu thụ quá nhiều các sản phẩm từ sữa. Đề xuất của bạn? Một hoặc hai phần ăn một ngày.

- Dầu: Sản phẩm tuyệt vời cuối cùng cho một chế độ ăn uống lành mạnh là dầu (ô liu, nếu có thể, hoặc hướng dương hoặc ngô), tốt hơn bơ, nên tránh ...

Các chuyên gia Harvard cũng không quên con đường quỷ quái, mà họ gần như không tồn tại. Trong nhiều trường hợp, họ nhớ tránh nó ... cả trong đồ uống và đồ ăn.

Đây là trước và sau của kim tự tháp thực phẩm của chúng tôi. Hiện nay, tỷ lệ rau và trái cây đã tăng lên, và rất nhiều. Họ sẽ phải chiếm một nửa đĩa. Đó là, một nửa chế độ ăn uống của chúng tôi. Và tiêu thụ protein cũng được coi trọng hơn so với carbohydrate.

Những người tạo ra 'đĩa thức ăn' này không loại trừ kim tự tháp, miễn là nó thích nghi và thay đổi một số tỷ lệ. Ngoài ra, họ thêm vào đó cùng với tấm lành mạnh chúng ta phải tính đến tầm quan trọng của hoạt động thể chất và các chất bổ sung quan trọng khác, chẳng hạn như vitamin D và B12.

Các chuyên gia đã tạo ra phiên bản kim tự tháp mới, khỏe mạnh hơn này, khuyên bạn nên in hình ảnh của chiếc đĩa khỏe mạnh và đặt nó trong nhà bếp. Đừng quên nó khi lên kế hoạch thực đơn cho trẻ.

Bạn có thể đọc thêm các bài viết tương tự như Từ tháp thực phẩm đến bữa ăn lành mạnh trong dinh dưỡng trẻ em, trong danh mục Chế độ ăn kiêng và thực đơn dành cho trẻ em tại chỗ.


Video: Soglom hayot hozir TRENDdaHarakatda davom etamiz, Gozal bilan birga ozamiz! (Có Thể 2022).